Nachrichten aus Welbhausen

 
21.12.2011
Geschafft!!!! Unsere Ferienwohnungen erstrahlen im neuen Glanz. Wer Lust hat, es sich hier im Winter gemütlich zu machen, im Frühjahr die ersten warmen Sonnenstrahlen zu begrüßen oder im Sommer kennenzulernen, wie Weizen, Roggen und Dinkel geddroschen werden, der ist uns herzlich willkommen!

Stricken ist wieder in! Wolle dazu selbst spinnen? Gerne zeige ich unseren Gästen wie's geht. Dazu können wir uns bei schönem Wetter im geschützten Hofraum niederlassen und im Winter in der Kreativwerkstatt. 2 Spinnräder und Rohwolle in allen Farben sind vorhanden.
 
12.11.2011
Wir renovieren! Wir freuen uns darauf, unsere Gäste ab Anfang Dezember wieder begrüßen zu dürfen.
 
20.10.11
Unsere Eulen haben auch dieses Jahr eine zweite Brut mit 7 Jungen!
 
8.06.2011
Auch dieses Jahr ziehen die Schleiereulen in unserer Scheune wieder sechs Junge groß.
 
25.1.2011
Ab sofort ist auf diesen Seiten "Unser kleiner Online-Reiseführer" online!
Über 60 Ausflugtipps rund um Welbhausen warten auf Urlauber. Und es kommen die nächste Zeit bestimmt noch einige dazu.
 
1.1.2011
Unsere Preise bleiben im neuen Jahr stabil. Vor allem in der Nebensaison kann man bei uns günstig Urlaub machen.

16.10.2010
Dieses Jahr haben die Eulen noch ein zweites mal gebrütet. Jetzt sind noch mal 5 Junge im Nistkasten.

 
10.06.2010
Im Eulenkasten in unserer Scheune haben die Schleiereulen wieder sieben Junge.

 
22.12.2009
Nachdem jetzt auch der Bundesrat das "Wachstumgsbeschleunigungsgestz" verabschiedet hat, können wir unsere Wohnungen mit der ermäßigten Mehrwertsteuer von 7% für Beherbergungsbetriebe anbieten. Die Preise 2010 sind dadurch um 4 bis 6 Euro günstiger je Tag.
 
22.6.2009
Jetzt ist der neue Fussballplatz fertig. Gleich hinter der Schnappgasse wurde ein schöner Rasenplatz für die Welbhäuser Jugend angelegt..
 
11.3.2009
Am 29.3. fahren wir zur Demonstration gegen Gen-Mais-Anbau nach Iphofen. In unserer unterfränkischen Nachbarschaft soll auchdieses Jahr wieder die größte Gen-Mais-Aussaat Bayerns stattfinden.
 
22.1.2009
Die neue Holzheizung ist jetzt in Betrieb.
 
5.1.2009
Allen Freunden und Gästen wünschen wir ein Gutes Neues Jahr. Jetzt ist in Welbhausen richtig Winter. Die Weiher sind zugefroren und von vielen Schlittschuhläufern bevölkert. Auch bei der Arbeit im Kuhstall ist es ziemlich kalt und wir müssen alle Löcher schießen, damit die Wasserleitungen nicht einfrieren.
 
9.11.2008
In den nächsten Wochen wird bei uns eine zentrale Holzheizung für alle Wohnungen am Hof eingebaut. Dann werden auch die Ferienwohnungen rein regenerativ beheizt werden.
 
10.10.2008
Die schönste Traumstraße Deutschlands führt durch Welbhausen! In einer Sendung des Mitteldeutschen Rundfunks wählten die Zuschauer aus 50 deutschen Themenstraßen die Mittelfränkische Bocksbeutelstraße auf den ersten Platz. Auch wenn es in Welbhausen keinen Weinberg gibt, geht die Weinstraße zwischen den Weinbaugemeinden am Steigerwald und und denen im Taubertal durch Uffenheim und Welbhausen.
 
31.8.2008
Ab September arbeitet eine neue FÖJ-Praktikantin bei uns. Nicole aus der Nähe von Cham löst Alexandra ab.
 
15.7.2008
Nachdem unser Nistkasten in der Scheune einige Jahre nicht belegt war, sind jetzt wieder junge Schleiereulen geschlüpft. Sieben Jungvögel werden dort von ihren Eltern gefüttert.
 


24.2.2008
Heute waren wir in Kitzingen um dort gegen den Anbau von Genmais zu demonstrieren. Bilder von der Demo

15.2.2008
Er ist kein Teddy-Bär, aber fast so kuschelig, unser kleiner Ochse.
 


10.2.2008
Der Frühling kündigt sich an.
 


6.2.2008
Innerhalb einer Stunde bekamen heute vormittag zwei Kühe eine Kalb. Die beiden sind Mutter und Tochter: Die alte Kuh Kuba bekam ihr 14. Kalb (12 Geburten, 2 mal Zwillinge), ihre Tochter ihr erstes.
 
 
 

9.11.2007
"Bad Windsheims Salzsee - Das fränkische Tote Meer" hat bei der bei der Verleihung des Deutschen Tourismus Preises in Magdeburg den ersten Preis errungen. Die Attraktion des neuen Thermalbades in unserer Nähe wurde als innovativstes Tourismusprodukt Deutschlands ausgezeichnet. Wir haben es schon ausprobiert: Ein Besuch lohnt sich!

10.10.2007
Heute ist auch das zweite Windrad "Welbhausen" in Betrieb gegangen. Die beiden neuen Windräder haben eine Leistung von je 2 MW. Das heißt, dass sie, wenn genug Wind weht in 5,5 Stunden soviel Strom erzeugen, wie auf unserem Hof insgesamt (Wohnung, Ferienwohnungen, Landwirtschaft, Backstube) in einem Jahr verbraucht wird.

14.9.2007
Heute beginnt die Aufstellung von zwei neuen Windrädern in unserer Flur. Sie stehen nahe der Autobahn, eines direkt neben einem unserer Äcker. Finanziert werden sie von einer großen Zahl von Einwohnern aus Welbhausen, Wallmersbach und Nachbarorten. Um den Baufortschritt zu zeigen, werde ich die nächsten Wochen hier aktuelle Fotos einstellen:
 

13.9.2007
Das Angebot unseres Hofladens wird sich ab sofort stark verändern. Künftig werden wir uns auf unsere eigenen und regionale Produkte konzentrieren. Weiterhin wird es unser Brot, heimisches Gemüse und Obst, unseren Apfelsaft und unsere Schnäpse, so wie einige Produkte von Bio-Kollegen geben. Doch die vom Großhändler zugekauften Produkte werden nicht mehr im Regal stehen. Als Ersatz bieten wir die Bestellung bei Bio-Marktplatz an. Aus einem umfangreichen Angebot können die Produkte im Internet bestellt, und am Freitag mit dem Broteinkauf fertig gepackt bei uns mitgenommen werden.

2.7.2007
Gestern war ein ganz besonderer Tag für unseren Bioland-Hof: Nachdem wir seit 17 Jahren anerkannter Bioland-Betrieb sind, wurde erstmals unsere Milch als Bioland-Milch von einem Milchauto abgeholt. Die Mokerei Zott hat begonnen die Bioland-Milch im Raum Hohenlohe-Franken zu erfassen, um sie als Bioland-Milch weiter zu verkaufen.


19.02.2007 - UNSER HOFLADEN ist bei der Kundenbefragung des Naturkost-Magazins Schrot und Korn im letzten Herbst mit 5 Urkunden ausgezeichnet worden. In der Kategorie Hofläden erzielten wir einen 1. Platz (Gold) für die Freundlichkeit des Personals. Zwei Silberne Urkunde erhielten wir für Beratung und Preis/Leistungs-Verhältnis und zwei Bronze für Frische und Sauberkeit.

29.01.2007
Noch bis zum 31.März gilt unser günstiger Wintertarif mit 37 Euro für eine Wohnung! Außer in der Faschingswoche ist auch immer was frei. Auch in den Osterferien geht noch was. Unser persönlicher Tipp für den Winterurlaub: das neue Thermalbad in Bad Windsheim!

16.11.2006
Am Tag vor seinem Termin beim Metzger wollte ich unseren schwarzen Ochsen noch zusammen mit dem schwarzen Ziegenbock "Bläcky" und dem seit einigen Wochen uns zugelaufenen schwarzen Kater fotografieren. Doch der Kater ist noch zu scheu und machte sich aus dem Staub, als er die größeren Tiere sah.

09.11.2006
Wer im Winter viel Schnee oder Wintersportmöglichkeiten sucht, ist bei uns an der falschen Adresse. Das bieten wir:
-Unsere Kraetiv-Werkstatt zum Filzen, Basteln oder Töpfern
-Die neu eröffnete Franken-Therme in Bad Windsheim
-Bauernarbeit erleben beim Holz Machen im Wald
-Ausflugsmöglichkeiten nach Rothenburg /o.T., Würzburg, Ansbach
-Besichtigung von Schloss Weikersheim , Feuerwehrmuseum Waldmannshofen, Kriminalmuseum Rothenburg

05.11.2006
Achtung! Die letzten Tage sind verschiedene E-mails bei uns nicht angekommen. Bitte verschickt die Anfragen an uns mit Bestätigungsanforderung oder meldet euch auf einem anderen Weg, wenn von uns keine schnelle Antwort kommt.

21.10.2006
Viele neue Bilder sind zu sehen: Katzen, Herbstferien, Herbstbilder .

21.10.2006
Ab 4. November haben unsere Gästewohnungen wieder freie Termine. Dann gilt auch der günstige Tarif von 37,- €/Tag.

18.10.2006
Herbstzeit.......Impressionen....... Bilder .

5.5.2006
Heute war der Landrat unseres Landkreises Walter Schneider zu einer Betriebsbesichtigung auf unserem Hof. Mit dabei waren der Wirtschaftsreferent im Landratsamt Heinlein, der Uffenheimer Bürgermeister Schöck und der Welbhäuser Ortssprecher Schirmer. Bei Apfelsaft und frisch gebackenem Vollkornbrot stellten wir unseren vielfältigen Betrieb vor. Bilder .

4.5.2006
Diese Woche konnten wir bei herrlichem Frühlingswetter die zweite Hälfte der Vorderseite umdecken. Noch zwei Tage Arbeit, dann ist das Dach wieder zu. Foto .

20.4.2006
Die Rückseite unserer Scheune ist jetzt fast fertig. Foto .

10.4.2006
Eigentlich wollten wir heute mit dem Umdecken unserer Scheune beginnen. Regenwetter verhinderte dies. Jetzt wollen wir es morgen anpacken.

3.4.2006 - Der Hofladen im Fernsehen

Am kommenden Mittwoch um 17.15 Uhr kommt in der Reihe "Zwischen Stall und Stube" eine Szene vom Einkauf in unserem Hofladen.

25.3.2006 - Biohof im Fernsehen

Ab kommenden Montag sendet das Bayerische Fernsehen zwei Wochen lang jeden Werktag um 17.15 Uhr in der Reihe "Zwischen Stall und Stube" vom Hof unserer Biobauern-Kollegen Kraemer in Auernhofen. Aus den Szenen, die in den letzten drei Wochen vom Leben auf dem Bauernhof gefilmt wurden, werden zehn halbstündige Reportagen ausgestrahlt. In einem Beitrag wird auch der Einkauf der Bäuerin in unserem Hofladen zu sehen sein.

18.02.2006 - UNSER HOFLADEN ist bei der neuesten Kundenbefragung des Naturkost-Magazins Schrot und Korn mit 4 Urkunden ausgezeichnet worden. In der Kategorie Hofläden erzielten wir zwei 1. Plätze (Gold) für die Bereiche Freundlichkeit des Personals und Preis-Leistungsverhältnis. Eine Silberne Urkunde erhielten wir für Sauberkeit und eine Bronze für Beratung.
Die Urkunden konnte Lore gestern auf der BioFach 2006 im Nürnberger Messezentrum entgegennehmen.

16.11.2005 - Unsere Region ist bald um zwei "trendige" Attraktionen reicher! Am 17.12. eröffnet in Bad Windsheim die neu errichtete Franken-Therme mit verschiedenen Thermal-Solebädern, Saunalandschaften, Wellness-Oase, Restaurant und Garten-Atrien.
Im Januar 2006 lädt der neue Hochseilgarten in Bad Windsheim zu waghalsigen Abenteuern ein. Bad Windsheim ist nur 15 Autominuten entfernt.

2.10.2005 - Unser Jakob sammelt seit einigen Monaten sehr eifrig Kronkorken. Er freut sich über Kronkorken vor allem kleinerer Brauereien, die ihm mitgebracht werden.

2.10.2005 - Vor drei Wochen hat unsere Minka das zweite mal junge Kätzchen geboren. Die fünf "Heizili" sind alle gesund und mittlerweile auch schon recht aktiv. Von den Frühjahrskätzchen lebt mittlerweile nur noch eines. Das zweite wurde Anfang September überfahren.

5.9.2005 - Mit Christoph beginnt heute erstmals nach dreizehn Frauen ein Mann das Freiwilige Ökologische Jahr auf unserem Hof. Er kommt aus dem Landkreis Dillingen und hat bereits eine abgeschlossene Schreinerausbildung.

30.7.2005 - Gestern abend verursachte ein schwerer Gewittersturm Schäden an unserem Scheunendach und vielen Obstbäumen. Auch das Windrad an unserer Jungvieh-Weide ist beschädigt.

13.7.2005 - Heute vor zehn Jahren kamen die ersten Urlaubsgäste in unsere Ferienwohnungen!

13.6.2005 - Unsere jungen Kätzchen haben den ersten Ausflug in den Hof gemacht. Bilder

31.5.2005 - Seit Jahren wurden auf unserm Hof wieder mal junge Katzen geboren. Die kleine Minka hat an Pfingsten 4 Junge bekommen. Jetzt leben allerdings nur noch 2 der Katzenbabys.

25.02.2005 - UNSER HOFLADEN zählt zu den besten Naturkostläden Deutschlands!
In einer bundesweiten Kampagne des Naturkost-Magazins Schrot und Korn wählten 29400 Kunden die besten 121 Naturkostfachgeschäfte Deutschlands. Sie bewerteten den Gesamteindruck, die Sortiments-Vielfalt, die fachliche Beratung, die Übersicht/Sauberkeit, und das Frische-Angebot ihrer Naturkost-Fachhändler.
Wir freuen uns, von unseren Kunden für die Freundlichkeit des Personals sogar mit der Note 1,0 bewertet worden zu sein. Dafür erhielt DER HOFLADEN auf der Bio-Fach 2005 eine Urkunde in Gold.

20.2.2005 - In unserem Gästezimmer wohnt seit 2 Wochen Yoshi aus Japan. Er will die ökologische Landwirtschaft in Deutschland kennenlernen.

14.1.2005 - Seit Mitte November hat Alexander bei uns ein Praktikum gemacht. Er lebt seit eineinhalb Jahren als Russlanddeutscher Aussiedler in Uffenheim. Vorher hat er in Kasachstan in einem Stall mit 2000 Kühen die Tiere betreut. Für seinen Beruf als Veterinärmedizinischer Assistent gibt es in Deutschland keinen Bedarf.

01.09.2004 - Wie jedes Jahr wechselt am 1. September unsere Praktikantin. Janina verlässt uns, um in Erlangen ein Studium der Geografie zu beginnen. Die Neue heißt Regina und ist aus Thüngersheim bei Würzburg. Sie wird für ein Jahr bei uns wohnen und hier ihr Freiwilliges Ökologisches Jahr ableisten.

20.07.2004 - Geschafft!!! Nach erfolgreichem Audit ist unser Qualitätsmanagment im Bereich "Urlaub auf dem Bauernhof" nun zertifiziert. Diese neue Zertifizierung in Anlehnung an DIN EN ISO 9001: 2000 erhielt unser Hof als einer der Ersten. Auf gut deutsch: Für unsere Gäste bieten wir eine anspruchsvolle Unterkunft. Unser umfangreiches Angebot wird laufend überprüft und verbessert. Dieser Prozess wird von einer unabhängigen Zertifizierungsstelle kontrolliert.

20.07.2004 - Seit einer Woche haben wir zwei Zwergziegenböcke . Sie waren anfangs sehr ängstlich. Jetzt haben sie sich aber schon eingewöhnt und lassen sich streicheln.

09.07.2004 - In unserem Hof neben dem Rinderauslauf steht eine kleine Hütte. Das ist der neue Ziegenstall, denn nächste Woche bekommen wir zwei junge Zwergziegen.

Schleiereule mit Jungen